Familiehygge i den danske sommer:)

De hygger sig virkelig når vi ses - desværre bliver det ikke til så meget med

at fejre familiefødselsdage, nu de er blevet så store (den ældste i flokken er nu 24).

Derfor satte jeg mig for, at holde en fest bare for dem, for at de/vi skulle ses. Ellers kan vi vel ikke forvente at de ses

og netværker/brug

er hinanden fremover i voksenlivet, og det ville være trist!

Det var svært at samle dem alle, men siden de så godt som alle er på facebook, besluttede jeg at prøve med en "event" der.

Og det var lige det der skulle til.

Faktisk er det en virkelig fin måde at arrangere en familiefest på, for man kan aftale og kommentere mm. på evertens væg, så alle er informeret på en gang:)

Jeg vil gøre mit til at dette bliver en tilbagevendende tradition en 1 - 2 gange årligt.

For det er ikke særlig besværligt og ikke særlig dyrt.

De hygger - vi hygger - der bliver en god familiefølelse.

Opskrift på festen denne gang:

• Oprettelse og invitation på facebook events med flere datomuligheder
• Vi er fire voksne som hver tager en af disse opgaver: Grøntsagretter, kødretter, kage/dessert, snacks
• Jeg bager brød og alle 4 tager drikkevarer med
• Bordet i haven er samlet af vores to haveborde + et gammelt bord der var på vej ud. Alt hvad vi kan samle af bænke og havestole.
• Dugen er min gamle hvide 6x3 m dug, blomster fra haven. Tallerkener og bestik er mange forskellige og mest fra genbrug. Glas og servietter mest fra Ikea.

Maden

• Islandsk lammekølle med kartofler i ovn
• Grillet marineret kyllingfilet
• Hjemmebagt brød med smør
• Salat af salathoved, flere forskellige slags tomater, peberfrugt, avocado og pesto
• Pesto af basilikum, cassionødder, hvidløg, olivenolie og salt/peber
• Varm salat af rabarber, kål, løg og frisk koriander

• Joses linse ret (Jose du må gerne skrive opskriften her:))
• Masser af oliven

• Michaels nøddekage (som jeg også gerne vil have opskriften til) og is
• Chips
• Skum fiduser til bål (og senere pølser)

Min søster Ida havde fødselsdag - tillykke:)